About

代表挨拶

GREETING

私たちの施設は、ジビエ肉の加工と処理に特化した専門の施設です。ジビエは自然の恵みであり、その特別な味わいをお客様に提供することを使命としています。私たちは、この豊かな自然環境で獲れるジビエ肉を、最高品質の製品に加工し、皆様に提供することを誇りに思っています。

●品質へのこだわり：私たちは品質を最優先に考え、厳格な品質管理プロセスを採用しています。安全で美味しいジビエ肉の提供に努めています。

●環境への配慮：自然と共存することを大切にし、環境への負荷を最小限に抑えた施設運営を心がけています。地域社会への貢献：地域社会と連携し、雇用の創出や地域経済の発展に貢献しています

●多彩な製品ラインナップ：幅広いジビエ肉製品を提供し、お客様のニーズにお応えします。また、オーダーメイドの加工も承っております。私たちのビジョンは、ジビエ肉の美味しさを広め、自然との調和を大切にしながら、お客様に満足いただける製品を提供し続けることです。

お客様のご要望やフィードバックをお聞きし、さらなる進化と改善に努めてまいります。皆様と共に素晴らしいジビエ肉の旅を続けることを楽しみにしております。どうぞよろしくお願い申し上げます

八ヶ岳ジビエ

代表取締役社長　五味　誠